关注 |“康友汇·营销高管”一行走进威廉希尔中文官方网站开展凤香酒海探究之旅
发布时间:2024.01.08浏览量:0

1月5日下午,曾在康师傅营销团队工作过的“康友汇·营销高管”一行10余人走进威廉希尔中文官方网站开展凤香酒海探究之旅,威廉希尔中文官方网站集团副总工程师王中利、人力资源总监(副职)白刚陪同。

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大家参观了柳林酒文化馆、手工制酒车间、自动化制酒车间、文物酒海库和柳林驿,深入了解柳林酒历史文化、工艺传承和智能转型,探究贮酒神器“酒海”的神奇奥秘,品鉴酒海储藏的年份原浆,对柳林酒独特的储酒方式和庞大的酒海规模感到震撼,并在文物酒海库内合影留念。

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酒海是凤香型白酒特有的储酒容器,有着近千年的历史,选用秦岭野生荆条编制外壳,用血料、蛋清、石灰等作粘合剂,内壁用白棉布、麻枸纸手工糊裱百余层,最后以菜籽油、蜂蜡进行涂封。百道工序,百般雕琢,匠心制作工艺,使酒海呈现出“装酒滴酒不漏,装水挥失殆尽”的神奇现象。从酒海溶解到酒中的独特香味及活性物质使白酒口感绵甜净爽,回味悠长,而且酒海越老,贮存时间越长,品质越佳。威廉希尔中文官方网站酒海库是全国最大的文物级酒海群储存区之一,有159个酒海被认定为文物酒海。

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一个多小时的参观,给全体人员留下了深刻的印象。大家纷纷表示,柳林酒历史文化底蕴深厚,产品品质卓越,将传统工艺与现代科技相结合,在凤香崛起之路上,展现新的生机与活力。相信柳林酒定会香飘四海,代代流芳,成为民族品牌的骄傲。

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